Adoramos panquecas - dá para perceber pela quantidade de vezes que publicamos panquecas por aqui - mas às vezes dá uma preguiça de as fazer... Portanto, nada como fazer apenas uma. Mas gigante. E depois divide-se, que é mais prático e ainda parecemos uns fofinhos.
O 'upgrade' desta vez foi juntar pedaços de chocolate (pedaços grandes, inteiros) e fazer uma espécie de sanduíche com fruta. Aprovadíssimo.
O 'upgrade' desta vez foi juntar pedaços de chocolate (pedaços grandes, inteiros) e fazer uma espécie de sanduíche com fruta. Aprovadíssimo.
Ingredientes:
2 ovos
4 colheres de sopa de coco ralado
Muuuuuuita canela
30 gr de chocolate negro
Misturar tudo (numa taça, apenas com uma colher) e fazer a panqueca numa frigideira das boas e com um pouco de óleo de coco.
Comer com fruta a gosto.
Comer com fruta a gosto.
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